Chương 12
“Ta mang nấm núi.”
Lão thái phó chậm rãi nói:
“Lão phu mang miệng.”
Mọi người: “…”
Ta không nhịn được cười.
Tề vương đứng phía sau.
Khóe môi cũng hơi cong.
Bữa lẩu đầu tiên của phủ Lục.
Cuối cùng có tám người.
Thịt vừa thả xuống.
Thượng thư bộ Công đã nhanh tay.
Ngự sử đại phu giành viên thịt.
Lão thái phó nhìn thì chậm.
Nhưng đũa cực kỳ chuẩn.
Lục Văn Chiêu tức đến mức suýt đuổi khách.
Ta ngồi một bên vừa thêm nước dùng vừa cười.
Chẳng ai ngờ.
Bữa lẩu hôm ấy.
Lại trở thành khởi đầu cho một chuyện lớn hơn.
16
Sau vụ án cứu tế.
Danh tiếng nhà họ Lục tăng mạnh.
Không chỉ vì Lục Văn Chiêu thanh liêm.
Mà còn vì chuyện ta dùng sổ sách tự chứng minh.
Rất nhiều phu nhân bắt đầu chủ động tới kết giao.
Đặt đồ ăn càng đông.
Ta dứt khoát nghĩ.
Nếu đã vậy.
Chi bằng mở quán.
Ta nói ý tưởng với cha.
Ông lập tức phản đối.
“Không được.”
“Vì sao?”
“Con là đích nữ nhà quan.”
“Đích nữ nhà quan không được kinh doanh?”
“Không phải.”
“Vậy là gì?”
Lục Văn Chiêu nghẹn.
Ta nhìn ông.
Ông cuối cùng nói:
“Quá vất vả.”
Ta bật cười.
“Con không đứng bếp cả ngày.”
“Con thuê người.”
“Chỉ dạy công thức.”
“Quản sổ.”
“Thỉnh thoảng ra món mới.”
Ông vẫn không đồng ý.
Cho tới khi ta lấy sổ sách trong phủ ra.
“Cha.”
“Bổng lộc của cha một năm bao nhiêu?”
Ông lập tức im lặng.
Ta tiếp tục:
“Tiền thuốc lần trước bao nhiêu?”
Ông càng im lặng.
“Tiền sửa mái nhà?”
“…”
“Tiền mua sách?”
“…”
Ta khép sổ.
“Nếu không mở quán.”
“Tháng sau chúng ta lại phải bán đồ.”
Lục Văn Chiêu nhìn nghiên mực trên bàn.
Có lẽ đang nghĩ còn gì bán được.
Ta lập tức cầm nghiên lên.
“Cái này không được bán.”
Ông: “…”
Cuối cùng ông thở dài.
“Tùy con.”
Ta lập tức cười.
Quán được đặt tên là “Miên Thực Ký”.
Không quá lớn.
Hai tầng.
Tầng một bán món bình dân.
Mì.
Có thể bạn thích
Bánh.
Hoành thánh.
Cơm thịt.
Tầng hai có phòng riêng.
Nhận tiệc nhỏ.
Ngày khai trương.
Ta hoàn toàn đánh giá thấp sức hút.
Thượng thư bộ Công tới từ lúc trời chưa sáng.
Ngự sử đại phu sai quản gia xếp hàng.
Lão thái phó trực tiếp cho cháu trai tới giữ chỗ.
Đến giờ mở cửa.
Ngoài phố đã xếp dài.
Ta đứng trên lầu nhìn.
“…”
Thanh Đào cực kỳ kích động.
“Tiểu thư, đông quá!”
Ta cũng không ngờ.
Ngày đầu bán hết trong hai canh giờ.
Ngày thứ hai đông hơn.
Ngày thứ ba bắt đầu có người từ ngoài thành tới.
Món nổi nhất là bánh bao áp chảo.
Bởi đây là món đầu tiên.
Lại gắn với chuyện “đại nhân trong triều giành nhau”.
Thậm chí còn có người nói.
Ăn một chiếc bánh bao nhà ta.
Có thể “dính chút quan khí”.
Ta nghe xong cạn lời.
“Đừng truyền mấy chuyện mê tín.”
Nhưng càng cấm.
Người ta càng truyền.
Một tháng sau.
Miên Thực Ký mở chi nhánh thứ hai.
Ba tháng sau.
Ta bắt đầu bán tương ớt, sốt thịt, bánh khô đóng hộp.
Tiền trong phủ cuối cùng dư dả.
Lục Văn Chiêu lần đầu nhìn thấy sổ doanh thu.
Im lặng rất lâu.
“Con kiếm nhiều hơn bổng lộc của cha?”
Ta gật đầu.
Ông nhìn con số.
“Gấp mười?”
“Tháng này thôi.”
Lục Văn Chiêu: “…”
Ta đột nhiên hiểu cảm giác của người làm cha.
Có lẽ hơi bị đả kích.
Ta lập tức an ủi.
“Cha đừng buồn.”
Ông ngẩng đầu.
“Cha không buồn.”
“Vậy sao mặt cha lạ vậy?”
“Cha chỉ đang nghĩ.”
“Nghĩ gì?”
“Hay là cha từ quan về giúp con tính sổ.”
Ta bật cười.
“Không được.”
“Vì sao?”
“Cha tính án thì giỏi.”
“Tính tiền chưa chắc bằng con.”
Lục Văn Chiêu: “…”
Ông cảm thấy địa vị trong nhà đang giảm nhanh.
17
Miên Thực Ký phát triển quá nhanh.
Tất nhiên cũng chọc người đỏ mắt.
Trong kinh thành vốn có vài tửu lâu lớn.
Đặc biệt là Túy Tiên Lâu.
Sau lưng là thương hội Giang Nam.
Món ăn nổi tiếng đắt.
Khách phần lớn là quyền quý.
Miên Thực Ký xuất hiện.
Giá không quá cao.
Món mới nhiều.
Lại có danh tiếng nhờ quan viên.
Khách Túy Tiên Lâu giảm gần ba phần.
Ban đầu họ còn học món.
Ta không để ý.
Món ăn không phải bí mật.
Ai làm ngon người đó bán.
Nhưng họ học không giống.
Bánh bao áp chảo làm quá dày.
Mì sốt thịt quá mặn.
Lẩu lại dùng nước dùng không đủ.
Khách ăn một lần vẫn quay lại quán ta.
Thế là họ đổi cách.
Một ngày nọ.
Có người ăn ở Miên Thực Ký xong đột nhiên ôm bụng ngã xuống.
Kêu đau dữ dội.
Gia đình hắn lập tức làm ầm.
“Nồi của các ngươi có độc!”
“Ăn xong người liền đau bụng!”
Khách trong quán hoảng.
Quản sự lập tức gọi ta.
Ta vừa tới.
Người nằm dưới đất vẫn đang lăn lộn.
Ta nhìn bàn.
Bốn người cùng ăn.
Chỉ một người đau.
Ta hỏi:
“Bọn họ ăn giống nhau?”
Tiểu nhị gật đầu.
“Vâng.”
Ta lại hỏi ba người kia.
“Các vị có khó chịu không?”
Họ lắc đầu.
Ta lập tức thấy không đúng.
Nếu đồ ăn có độc.
Bốn người ăn chung.
Sao chỉ một người phát tác?
Gia đình hắn quát:
“Có thể hắn ăn đúng phần có độc!”
